春节期间，人们容易因为饮食不规律、暴饮暴食而导致的一系列肠胃问题，这种现象被称为“春节胃”。
本医院桓台分院消化内科的主治医师宋建强和大家聊一聊在春节期间，人们容易因为饮食不规律、暴饮暴食而导致“春节胃”的现象。为什么容易出现“春节胃”呢？
这是因为春节期间，亲朋好友之间聚餐增多，而鸡、鸭、鱼、虾等油腻食物都是春节餐桌的主要菜肴，加上频频饮酒，或冷热食物混杂，都会造成胃肠负担加重，让你出现腹痛腹泻、腹胀等症状。再加上过多的瓜子糖果等丰富的零食，吃多了也容易造成胃肠胀气，导致食积不化、消化不良。 此外，春节期间作息不规律也是导致消化系统频频出问题的重要原因。节假日期间，很多人的作息都很紊乱、情绪亢奋。长时间的斗地主搓麻将、唱卡拉OK，不但使一日三餐时间不规律，休息时间也得不到保障，其实这些都会损伤肠胃，影响消化系统功能及免疫功能，造成食欲不振、胃肠功能紊乱失调，神疲体倦。
春节胃有三怕：
一、过劳：从正月初一到正月十五，每天都有丰盛的菜肴，每天都吃得饱饱的，肠胃难免不堪重负，消化力跟不上，胃胀、恶心、食欲不振、消化不良等症状会接踵而来。
二、刺激：春节的饭桌上怎么会少得了酒，平时不喝酒的人在春节也难免会喝上几杯小酒助助兴。各种亲戚、朋友、同学，各种聚餐，各种吃饭，各种喝酒，酒喝多了，很容易刺激到本身就脆弱的肠胃。
三、日夜颠倒：多地方都有熬夜守岁的习惯，熬夜很容易让我们的生物钟紊乱，极易造成胃肠功能失调。
高发的胃肠疾病有哪些呢？
春节期间高发的胃肠疾病主要有急性肠胃炎、急性胰腺炎、消化道出血、肠梗阻、功能性消化不良、肠易激综合征等。怎样预防这些胃肠疾病呢？
预防急性胃肠炎要做到避免不卫生食物，隔夜变质食物，注意重新加热等；预防急性胰腺炎要注意不能暴饮暴食，尤其是大量进食荤食常常是急性胰腺炎的诱因；预防胃肠道穿孔、肠梗阻要忌生冷辛辣等刺激饮食，饮食不规律，同时需要避免进食鞣酸含量高的食物，如柿子、山楂、软枣等，近期手术或有手术史者尤其注意；功能性消化不良、肠易激综合征：除了上述因素外，首次吃的东西要避免一次性大量进食。同时春节期间饮酒要适量，酒精目前被国际癌症机构列为一级致癌物，年著名国际期刊柳叶刀发表一篇文章证实了饮酒不仅跟肝癌、胰腺癌有关，更跟胃癌的发生有关。酗酒也可引起急性胰腺炎。
美国膳食指南建议饮酒量为男性：啤酒70ml，红酒ml，白酒90ml，女性减半。特别提醒需要口服抗生素的人需要注意，服用头孢类抗生素、甲硝唑及呋喃唑酮等药物期间及停药后1周内禁止饮酒，饮酒后3天以内避免服用上述抗生素。
肠胃疾病如何治疗呢？
在节假日中常诱发的胃肠疾病一般是急性胃肠炎。应对这样的疾病，一般建议服用胃黏膜保护剂、制酸剂，比如达喜、吗叮琳等。如果出现呕吐、腹泻等症状时，多数跟细菌感染有关，所以有必要提前准备一些抗生素类药物。抗生素的使用一定要谨慎，最好请医生开具，并在医生的指导下使用。如果春节期间患者身体出现严重的腹泻，医院就诊的话，很可能会出现脱水并危及生命。建议服用一些止泻类的药物，并尽快就医。而对于急性胰腺炎、消化道出血、肠梗阻等急腹症，医院急诊就诊。“春节胃”如何调节？
1.节后消滞常备山楂
除了饮食上要注意清淡，还可以吃一些具有帮助排油解腻的食品，以起到消食导滞、化积和胃的作用，而山楂就是经常会用到的食材之一。
山楂味酸，功能健脾开胃、化滞消食，增进食欲，尤善消油腻肉积。现代药理研究也认为，山楂含有脂肪酶，并能增加胃消化酶的分泌，促进消化。
若不怕麻烦，可用干山楂熬煮汤汁，简单点的直接和洛神花、菊花等泡茶喝，耗时点的则加金银花、蜜糖煲水，也可和粳米一起熬粥，同样有增进食欲之效。
.还可以适当喝一些发酵茶，比如黑茶、熟普洱茶、铁观音等。
它们滋味醇厚，香气醒脾，可以促进新陈代谢，帮助身体排毒，更能解油腻、帮助消化，还有改善肠道微生物环境，调理肠胃的功效。
让我们共同努力，了解饮食安全，防止春节期间胃肠疾病，保卫肠胃健康，度过欢乐祥和的春节。
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