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夏天到了，美食节奏又开启了，可谁都没有想到这样暴饮暴食竟然差点丢失了性命。近日，中山市的赵先生吃完东西之后，上腹部非常痛，医院检查，然而抽出来的血让他大吃一惊，护士帮他抽血时发现他抽出来的血不是暗红色，而是“牛奶”似的乳白色！检查结果显示血清淀粉酶竟升高六倍多，血清脂肪酶升高四倍，血清总胆固醇升高约四倍。赵先生血内的甘油三酯严重超标，造成胰腺腺泡细胞损伤，引发重症胰腺炎。医生当时就将他送进了重症监护室进行抢救。重症胰腺炎是什么？究竟是什么让他患上了重症胰腺炎，我们应当该如何进行预防呢？现在就由名医在线的小编为大家揭开谜底！
急性胰腺炎发生后出现腹痛伴腹膜炎症状，短时间内出现呼吸困难、低血压、休克、肾功能不全，伴水、电解质、酸碱平衡紊乱，长时间高热伴随假性囊肿或腹腔脓肿形成，甚至胰腺广泛坏死时称为重症急性胰腺炎。
造成“牛奶血”、“乳糜血”的罪魁祸首是血脂过高。血脂有4项指标:总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇。其中一项不达标,都视为血脂异常。以最常见的总胆固醇和甘油三酯超标为例,按照我国标准,总胆固醇小于5.18mmol/L、甘油三酯小于1.76mmol/L属于正常值;总胆固醇5.16-6.18mmol/L、甘油三酯1.76-2.26mmol/L为边缘升高;总胆固醇大于6.18mmol/L、甘油三酯大于2.26mmol/L,则为升高值。“一般人最好控制在总胆固醇小于5mmol/L、甘油三酯小于2mmol/L。”
然而随着人们生活水平的提高和饮食结构的改变，肥胖和血脂偏高的人也越来越多，高脂血症性胰腺炎的发病率逐年上升，成为急性胰腺炎的第三大病因，仅次于胆源性胰腺炎和酒精性胰腺炎。其实胰腺炎的重点是在于预防，那么我们究竟该怎样进行预防呢？
保持心情舒畅
老年人宜避免忧思郁怒等不良的精神刺激，心情愉快，则气机调畅，气血流通，可防慢性胰腺炎。
预防胆道疾病
胆系疾病是老年人的常见病、多发病，积极防治胆系疾病是预防老年人慢性胰腺炎的重要措施。此外，与本病发病有关的疾病，如甲状旁腺功能亢进、高脂血症等也必须积极防治。
合理饮食
慎饮食，防止暴饮暴食。胰腺炎偏爱中年男性，正是因为他们工作忙、应酬多，不注意饮食，且有饮酒的习惯；另外，为了节俭常吃剩饭菜，也容易诱发急性胰腺炎。
不酗酒、少饮酒
长期酗酒之人易引起慢性酒精中毒，酒精中毒是慢性胰腺炎的重要发病原因之一，故从青年开始就应养成不酗酒或只是少量饮酒的良好习惯。如果患有慢性胰腺炎者，为防止病情发展，必须彻底戒酒。
控制体重
不是所有血脂高的人都会肥胖，有的人看起来很瘦但血脂也会异常。不过，绝大部分的血脂异常患者同时存在体重超标的问题。如果同时兼有肥胖与血脂异常，就必须先将体重恢复到正常范围之内。
以上就是名医在线的小编教大家如何预防重症胰腺炎的方法，不过却要在此提醒大家胰腺炎在于预防，谨防一不小心就中招了。
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