随着社会的不断发展，各种慢性病已成为“新型健康杀手”。专家指出，我国心血管病、肿瘤、糖尿病、呼吸系统疾病4种慢性病导致的死亡占总死亡人数的86.6％，由糖尿病、心脑血管病、恶性肿瘤等慢性病导致的疾病负担占...
桦褐孔菌（中文学名：白桦茸）最先的在俄罗斯火起来的，俄罗斯民间用它来当做增强免疫力、治疗癌症糖尿病等疾病。后来日本、美国等地的研究机构对白桦茸进行了深入的研究。
桦褐孔菌是世界公认降血糖作用最好的天然物质，同时其中富含的天然纤维也是降低血糖的主要力量。临床观察亦已肯定了桦褐孔菌降低血糖的作用，已有学者研究发现桦褐孔菌可通过降低餐后血糖以减少糖尿病引起的远期心血管并发症的发生。
治疗糖尿病桦褐孔菌中的最有效成分是多糖，桦褐孔菌的抗病毒作用也为降低胰岛毒性，促进胰岛素分泌起到积极作用。
因此桦褐孔菌在抗氧化、糖代谢、糖尿病及糖尿病并发症具有治疗作用。它可修复受损胰腺组织、防治糖尿病多系统器官并发症的发生桦褐孔菌乙醇提取物可显著增强过氧化氢酶，超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶的活性。这些酶可降低糖尿病患者的丙二酸水平，同时修复已损伤的胰腺组织。还可增强免疫力、改善血管内皮功能、增强抗氧化活性、预防脂质过氧化，抗氧自由基损伤、调节胃肠功能、抑制血小板聚集，对肝、肾组织的损伤病变具有保护和修复作用。这种药理作用的多效性，特别有利于防治糖尿病由于糖代谢紊乱引起的多系统器官并发症的发生。
日本媒体曾经报道这样一则新闻，一名住在北海道的61岁女性被糖尿病折磨长达二十年。该名女性即使注射胰岛素，血糖值仍高达至mg/dl，血压得收缩压在至mmHg，舒张压在90mmHg的偏高状态。
由于并发症使心脏周围得血管阻塞，也曾接受心脏绕道手术，可说十分痛苦。就在此时她获得一项资讯：白桦茸对治糖尿病有效。
于是她开始服用白桦茸茶，并随着情况逐渐提高茶的浓度，每天3次，每次各饮用一茶杯。
结果：持续服用3个月后出现了变化，血液检查结果，血糖从mg/dl降至至mg/dl，而血液健康度指标的糖血红蛋白（血红蛋A2）亦非常接近正常值（6.5至7.5%），相较以往有时接近12%的数值可说明已改善许多。
据说在饮用白桦茸期间也曾出现一天饮用五杯的情形。
6个月后再作检查，不但血糖降至至mg/dl，而且疲劳的身体状况也得到缓解。更令人喜悦的是，饮用Chaga前血压不稳定的现象，收缩压至mmHg、舒张压90mmHg，已转变成与70mmHg的稳定状态。虽然在饮用Chaga期间仍并用胰岛素注射，但已逐渐减少剂量。
为了测试糖尿病病况得以缓解是否与Chaga有关，使该名女性患者暂停饮用Chaga，并作血液检测，结果发现糖血红蛋白上升8.1%，可见血液状态的好转确实是Chaga的缘故。
在日后持续追踪下，发现即使长期服用也不会出现副作用，血糖值与血压也都维持于稳定的状态。
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