本期简介
爱美之心人皆有之，瘦身已经成了现代许多人常挂在嘴边的话题了。而对于减重，各界人士说法各不相同，网上的方法也五花八门。
那么到底哪些才是健康又有效的减重方式呢？不吃早饭或晚饭，怎么还是没有瘦下来？减重到底减的是什么？不同体型的人需要注意哪些问题呢？
带着一系列的疑问，让我们开始今天的节目。
专家简介
石劢
医学博士
医院营养科负责人
专业特长：
1、疾病的医学营养治疗、健康教育及健康管理。
2、擅长根据老年人、孕产妇、儿童等不同生理阶段和个体疾病特点为病患提供个性化的营养咨询和饮食指导。
3、擅长根据患者的中医体质情况进行中西医结合营养干预。
科研成果：
承担并参与国家自然科学基金、中国营养学会科研基金、院级课题等多项科研项目。发表SCI论文及中文核心论著多篇。参编参译多部营养学专著、教材和科普书籍。
01
晚餐没法按时吃该怎么办？
石劢
我们推荐在下午3、4点钟的时候加餐。这样不至于晚上回家时胃里只剩胃酸，会对胃黏膜造成损伤。
回家以后呢，就适当地少吃一些了。不要吃饺子、面条这种“死面”的食物，可以吃发糕、馒头、花卷，再炒一个相对清淡的菜就可以了。
02
怎样才是健康减重？
石劢
首先，如果这个人本身就超重或肥胖，一个星期下降了两斤，是一个比较合理的减重范围。如果这个人本来就不胖，一周减了两斤，就要提示他，不能盲目地减重，看看是不是应该减重了。
03
减重减掉的是身体当中哪部分？
石劢
体重管理，就是什么对身体有害，我们就减什么。所以其实减的就是我们体内多余的内脏脂肪。
知识补充
附着在功能脏器周围的脂肪，会影响这些脏器正常的功能。比如脂肪肝，就会影响脂肪代谢、糖代谢，久而久之很多病就发生了。尤其是慢性病，包括高脂血症、糖尿病、胆石症，还有现在比较流行的胰腺的问题，都和这个有关系。
要点回顾：
1
下午3、4点钟的时候加餐，晚上不要吃死面的食物，菜也要清淡些。
2
超重或者肥胖的人，一周减掉2公斤是比较正常的速度。
3
减重应该减掉的是多余的内脏脂肪。
内容提供方:中国人口宣传教育中心《大咖聊健康》
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