新春佳节将至，亲朋相聚、阖家欢乐之时，免不了尽享美味、举杯畅饮。但是如果不注意节制，则有可能会诱发过节病——急性胰腺炎。
胰腺炎胰腺炎最典型的表现是上腹部刀割样疼痛，这种疼痛可不是只靠意志力就能扛过去的，自己在家吃消炎药也是不管用的。
胰腺炎的特殊之处就在于，它是一种自体破坏性的炎症。
急性胰腺炎
与“胆”相比，胰腺的名声可能有点小。这个位于上腹部深处非常不显眼的小器官，作用却非凡。
胰腺分泌的胰液中的消化酶在食物消化过程中起着“主角”的作用，特别是对脂肪的消化。
谈节日饮食健康时胰腺不能缺席，是因为胰腺炎的病因与过多饮酒、胆管内的胆结石等有关。
通常，急性胰腺炎的症状包括腹痛，疼痛位于上腹部，常向背部放射，多为急性发作，呈持续性；有腹胀，常伴恶心、呕吐；还会出现发热、寒战、黄疸等。
长期饮酒者容易发生胰腺炎，在此基础上，当某次大量饮酒和暴食的情况下，促进胰酶的大量分泌，致使胰腺管内压力骤然上升，引起胰腺泡破裂，胰酶进入腺泡之间的间质而促发急性胰腺炎。酒精与高蛋白高脂肪食物同时摄入，不仅胰酶分泌增加，同时又可引起高脂蛋白血症。这时胰脂肪酶分解甘油三酯释出游离脂肪酸而损害胰腺。
健康贴士：
1.纠正不良的饮食习惯
膳食要清淡，限制脂肪的摄入，少吃油腻或油炸的食品，在应酬时，禁止大量饮酒，防止胰腺的大量分泌。
2.积极治疗胆结石
胆石症是一种潜在的致病因素，人们一旦发现患有该病，医院进行治疗，减少胰腺炎的发生率。
3.防范胰损伤
如果人体腹部受到正面打击，可能会造成胰腺的损伤，进而引发胰腺炎，平时需要注意腹部的保护工作。
专家提醒：
鉴于急性胰腺炎的凶险性，患者只要出现以上症状或疑似急性胰腺炎，应立刻就医，以免错过最佳治疗时机！
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