测评具体结果:
反式脂肪酸、甜味剂、塑化剂:10款样品均未检出,全部符合国家要求
咖啡因:10款珍珠奶茶均检出咖啡因,平均含量为mg/kg。孕妇要少喝。
总糖量:半数属于高糖饮料!本次测评的10款珍珠奶茶中,5款属于高糖饮料,其中一点点波霸奶茶总糖含量最高(9.30g/g),维星铁观音珍珠奶茶总糖含量最低(3.8g/g)。
对数据没概念?没关系!拿方糖举个例子假设以每块方糖重4.5g计算,来看看这十款奶茶都相当于多少块方糖!(这简直就是在喝糖啊......)并且测评发现半糖≠全糖x50%三家可以选择「半糖」的奶茶店中半糖奶茶均未如名称一般含糖量减半而是全糖奶茶的七成至八成含糖量!过度摄入糖分,有哪些危害?毁牙齿:糖份食物摄入过多过频,容易导致龋齿。毁大脑:长期高果糖饮食会使大脑迟钝、记忆能力下降。毁胆囊:糖摄入过量,会加快胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调,而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。毁心脏:研究发现,所喝含糖饮料份数越多,血液中的甘油三酯含量就越高。而每周少喝1份含糖饮料就能改善心脏健康状况,降低今后患上心脏病的风险。毁皮肤:多吃甜食还会导致人体过早老化和皮肤受到损伤。毁骨骼:年轻的女性、儿童等人群喜爱吃甜食,而糖分摄入过度会影响人体对食物中钙质的吸收。毁血管:甜食会升高血液中的甘油三酯,使得血液黏稠度增加,容易血脂高,甚至形成血栓。毁胰岛:吃糖不会直接导致糖尿病,但高糖饮食,可以出现短时性血糖增高,加重胰腺胰岛负担;高糖饮食又可以导致肥胖,容易导致胰岛素相对不足,或胰岛素抵抗,大大增加了患糖尿病的风险在此提醒各位奶茶爱好者们本次测评的十款奶茶中虽未检出反式脂肪酸、塑化剂、甜蜜素但是其中的咖啡因和含糖量不容小觑忍不住喝奶茶前记得来包轻益健膳食纤维固体饮料水溶性膳食纤维具有粘稠性,一方面可以包裹糖类,减少其与消化酶的接触,延缓消化;另一方面可以包裹消化后的葡萄糖延缓其吸收入血。轻益健主要成分为膳食纤维之王——圆苞车前子壳,水溶性膳食纤维高达70%以上,非药品,纯天然,无添加,安全度高,无依赖性。清肠去油,有效缓解便秘,降低胆固醇,增加饱腹感、控制体重,肠胃减负、润肠通便、排除有害物质。每天Q一下开启抗糖轻生活往期回顾
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